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三丝炒米粉

三丝炒米粉

详细描述

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              三丝炒米粉是广东东莞著名的汉族小吃,属于粤菜系。米粉用清水渍泡2小时至软捞干;烧油锅,倒入鸡蛋炒散;加入剩余的配料炒匀;倒下米粉小火轻炒至软;调入调料炒匀即可。

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